Voluntariado Joven 2013

Sábado, otra vez. El tiempo vuela.

Aquí estoy en la fábrica, rodeada de los técnicos que han venido para poner en marcha la maquinaria. Además, ahora tenemos uno nuevo al que traducir, que llegó hace dos días de Pakistán. A este paso me voy a sacar la carrera de traducción e interpretación a base de prácticas! jaja

Esta semana se están complicando un poco las cosas, porque no todo está funcionando adecuadamente para poder empezar a traer caña al ingenio, y el tiempo apremia, ya que muchos de los productores dejaron de llevar la caña a la fábrica que utilizaban antes (que ya tiene 50 ó 60 años y que no les sale rentable) y están esperando para empezar a traerla aquí.

Por otra parte, la capacitación parece que está saliendo muy bien. Se combinan clases más específicas de los técnicos con charlas generales sobre cooperativismo, la historia de Manduvirá, el comercio justo, los servicios a la comunidad, etc... También, se hacen varias dinámicas a lo largo del día para motivar a las personas que van a entrar a trabajar. Emplean la biodinámica para muchas de ellas, en las que se tiene en cuenta el trabajo en grupo, la consonancia con el equipo, llevar el mismo ritmo... No sé si he hablado antes de eso, pero la biodinámica es un método de agricultura ecológica que sigue las teorías de Rudolf Steiner (tiene su certificación propia, que Manduvirá está implementando con algunos de sus productores). Consideran toda la finca destinada al cultivo como un todo, en el que hay que tener en cuenta, desde conservar un porcentaje mínimo de la tierra como reserva natural, hasta involucrar a toda la familia en el cultivo, respetar los ciclos de la luna, evitar fertilizantes artificiales, realizar tratamientos con ciertos preparados (derivados de productos que se encuentren en la misma finca), trabajar con un mismo ritmo, ... en definitiva, busca minimizar la intervención externa lo máximo posible, crear una interrelación entre todos los elementos del ecosistema (desde la astrología hasta la naturaleza) y respetar las tradiciones culturales. Yo intento asistir a todas las exposiciones posibles porque también me sirve para aprender y conocer mejor cómo fuciona aquí todo.

Esta semana ha llovido algunas veces, así que tenemos una temperatura aceptable, comparada con el calor que ha hecho otros días. ¡A ver lo que dura!

Este fin de semana llega una certificadora, "mano a mano", así que todos los preparativos para esos días también mantienen a otra parte de la cooperativa muy ocupada.

A parte de todo el trabajo, también hay que socializar, así que esta noche nos vamos varias personas de la cooperativa a Asunción, porque uno de ellos tiene una banda de rock y dan un concierto allí ;) El resto del finde lo pasaré preparando mi exposición, que será el lunes al final!

¡Qué tengáis un buen fin de semana! ;)