Última actualización el Viernes, 23 de Octubre de 2009 19:14
Libro de certificación de Comercio Justo y Ético
Autores:
Mamen Cuéllas Padilla
Carola Reintjes
La calidad social de los productos que adquirimos diariamente es una cuestión que, cada vez más, preocupa a más gente. Preocupa saber que detrás de lo que comemos, vestimos, usamos... hay unos procesos de producción y de comercialización que incorporan y respetan la dignidad y los Derechos Humanos de las personas que intervienen en ellos.
Y esta calidad también es una preocupación creciente, no sólo de las personas consumidoras, sino de los grupos productores y comercializadores que incorporan y trabajan bajo estas prácticas. Para ellos, poder garantizar, de alguna u otra forma, ese contenido humano, social y ambiental de sus productos es un reto diario.
Por otro lado, las diferencias, cada vez más patentes, de estrategias dentro del Comercio Justo y el comercio ético, llevan a los distintos actos.......
