Voluntariado Joven 2013

Pasados tres meses parece que ya he empezado a tener más actividad....

He salido ya por mi cuenta a varios pueblos de la zona para buscar productores/as que nos quieran vender su quinua y su kañihua, y a vender nuestros productos. Los folletitos de difusión que hicimos están ayudando bastante, y cuando voy en la combi los reparto y suelo vender galletitas de kañihuaco y turroncitos de quinua roja. No es demasiado complicado porque son muy curiosos/as, aunque los/as hay también bastante desconfiados/as. Una vez iba en la combi y me dijeron "gringa, ¿qué tienes ahí?" y vendí las galletas al toque, como se dice aquí.

Con PRISMA, una ONG de la zona con la que hicimos un acuerdo, ya he visitado dos comunidades a las que no puedo llegar por mí misma, por la falta de transporte. El viernes pasado vinieron a ver la planta y hemos quedado en capacitarles esta misma semana. No sólo nos interesa comprarles o que nos conozcan, sino también que ellos/as mismos/as sepan cómo elaborar sus propios productos a partir de esos granos andinos para que los valoren más. 

Las practicantes nos han ayudado bastante durante el tiempo que han estado en la planta. Nos han enseñado a hacer galletitas y panes de kañihuaco y han venido en dos ocasiones a vender conmigo. 

La última adquisición de CEPROCCA ha sido un triciclo para ir a vender los productos a la plaza o a algún sitio cercano. Espero estrenarlo mañana :)

Tostado de kañihua para hacer kañihuaco

Preparación de turroncitos de quinua roja popeada

Preparación de galletas de kañihuaco

Feria en Pucará

Visita de la Comunidad Umasuyo Bajo

Por cierto, lo que esta mujer llevaba en su tela naranja es un bebé....No me hago a la idea de que no siempre llevan "carga"...así van siempre con sus bebés a cuestas, no se cómo no se asfixian ahí dentro...