Voluntariado Joven 2013
IDEAS - Paraguay
Apoyo a la identificación de necesidades productivas de los grupos de campesinos/as de zonas rurales de Paraguay y desarrollo de acciones para la promoción de la sostenibilidad ambiental y la equidad de género.
Miércoles 06/11Hoy por la tarde me llevaron a visitar la finca que tiene la cooperativa, cerca del ingenio que están terminando de construir. Allí siembran distintas variedades de caña de azúcar que luego les van dando a las/os productoras/es conforme lo van solicitando. Estudian qué variedad resiste mejor las heladas, sirve para una u otra zona (según dónde tengan la tierra), entre otras cosas. Me explicaron muchísimas cosas sobre cómo funciona y el proceso que siguen desde la siembra hasta que se corta la caña y se lleva al centro de acopio; cómo están en proceso de implantar la biodinámica en algunos sitios; también sobre cómo contratan a los/as trabajadores/as, etc… Además, también estudian distintas variedades de abonos verdes, lo que también les sirve para rotar cultivos y dejar descansar el suelo. Aquí van algunas fotos!!
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