
Fainado de una llamaDía 20 y 21 de enero de 2014. Lunes y Martes. El proyecto más importante que se lleva desde Bolivia acaba este año, y como además es año electoral y trabajamos con organizaciones sociales, se prevé que para septiembre-octubre sea imposible contar con ellas, así que se está intentando que todo esté más o menos encaminado para mitad de año… En este sentido, y con la intención de hacer el proyecto sostenible, se tiene formulado el trabajar con la metodología Campesino/a a Campesino/a, muy evolucionada en Cuba, por cierto. Para ello, se cuenta con un grupo de personas que serán las “promotoras” en las comunidades, y habrá por un lado promotores/as de agroecología y por otro de etnoveterinaria. Este lunes entramos en Huacanapi con la intención de dar el primer taller específico de etnoveterinaria para estas personas, con duración de dos a tres días. Yo he entrado por acompañar y porque mi próxima tarea es evaluar el proceso de capacitación que se está llevando a cabo y proponer mejoras. Este taller para mí ha sido una clase magistral de anatomía y fisiología de camélidos (llamas). Para completar la parte teórica han fainado (así le dicen acá) una llamita… qué lástima. Al principio un poco “duro” eso de ver cómo matan a un animal tan bello, pero luego, tripas en mano, una importante clase práctica. El grupo de promotores y una promotora, han estado atendiendo todo el rato, y además ha habido muchísimo intercambio de conocimientos y experiencias… muy enriquecedor! Sabéis, las llamas no pueden sacar la lengua… y en su sangre, los glóbulos rojos son más pequeñitos y ovalados y tienen más, para poder soportar la falta de oxígeno con la altura. Tienen almohadillas y no pezuñas, y para controlarlas las agarran de las orejas. En principio a las llamas las seleccionan por el peso y tamaño, ya que les interesa para vender la carne, y la lana la dejan en un segundo plano. También han curado a una llama que tenía una inflamación y han aprendido a poner inyectables. Hemos dormido en la comunidad, y a pesar de las 3 frazadas (mantas) he pasado un frío mortal, y eso que estamos en verano. Ya tocaba el primer resfriado! Lo peor ha sido intentar com Esta vez también he hecho de conductora… ya me estoy haciendo una experta en manejar el Landcruiser! Cualquiera vuelve luego con el megane que no arranca… jajaja. |
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