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Voluntariado Joven 2013

Setem - Nicaragua

Consolidación del Area de producción de helados de pulpa de fruta Natura- Natras Managüa.

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Noticias frescas!

Muy buenas a tod@s!

Es increible como pasan los días por acá...Estoy viviendo mil cosas y me resulta muy difícil encontrar momentos para escribirles,pero hoy es fiesta y logré sacar un ratito :)

Les cuento que la semana pasada tuvimos en el proyecto la visita de algunos miembros de la alcaldía, pudimos enseñarle nuestra mini fábrica de heladitos y se ofrecieron a comprarnos 1000 helados para la fiesta de la Purísima que fue el día 7.

Imaginaros nuestra alegría y a la vez nuestro agobio...tuvimos unasemana de locos,haciendo el pedido de las frutas,recibiéndolas, los chavalos nos ayudaron con la producción (limpiar la fruta, pelarla, pesarla con cáscara,sin cáscara,medir el agua, averiguar como funciona la pesa, varias reglas de tres para quesaliera bien la receta, empacarlos...) y luego lo mejor, encontrar lugares parameter los 1000 helados y que se enfriaran a tiempo...Todo fue una odisea y pudimos detectar nuevas necesidades (un congelador grande, una licuadoraindustrial,un extractor de jugo, etc) Resulta difícil a veces poner las cosas en marcha pues hay muchas carencias económicas, perocon nuestras ganas y nuestra mañaño sacamos adelante felizmente ;)

Han sido unos díasmuy bonitos, el7 salimos en la tarde. Algunas personas que tienen promesas a la Virgen colocan altares en sus casas y la gente va pasando de casa en casa, le canta a ala Virgen y te regalan lo que puedan: caña de azúcar, arroz, pasta, sal,caramelos,juguetes y muuuchos tupper!!Casi podemos montar una tienda de todos los que nos regalaron!!

Fue una tarde-noche muy alegre y ayer estuvimos de cumpleaños de un compañero voluntario compartiendo risas, tartas, piñatas hechasa mano, conversaciones con los vecinos de la comunidad...Y luego un poquito de baile para descargar energía!

Está sson fechas de mucho trabajoaca pues los chavalos se promocionan (se graduan) y les hacemos celebraciones, fiesta de finde curso, entrega de trabajos...

En fín, y otras mil cosas que estoy sintiendo y viviendo que me resulta imposible transmitirles con palabras...conversaciones de horas, reflexiones profundas, momentos compartidos inolvidables...

Seguire retransmitiendo lo que pueda y perdonen si no escribo tan a menudo

Los NATRAS en su fiesta!

Un saludo desde Nicaragua

 

 
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